“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。”清明追思時(shí)，宜飲白酒釀酒設(shè)備釀造的小曲清香型白酒。

饞酒又喝不了太多，口味兒特別重的酒咽不下去，怎么辦？今天雅大釀酒設(shè)備的釀酒師教大家做一款適合女性小酌一杯的微醺草莓酒，口感清甜不易醉人。

用烤酒設(shè)備做酒，溫度貫穿原料貯存、糧食蒸餾、下曲、糖化、入池發(fā)酵、烤酒設(shè)備蒸酒、白酒貯存的整個(gè)過(guò)程，是直接白酒產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素之一。

水果滯銷、小果、殘次果賣不起價(jià)，怎么辦？試試用果酒釀酒設(shè)備將他們釀成酒，不僅可以解決水果滯銷難題，還可獲得更多利潤(rùn)，請(qǐng)隨雅大果酒釀酒設(shè)備釀酒師去看看吧！

又是一年春來(lái)到，正是植樹(shù)好時(shí)節(jié)。3月17日，當(dāng)進(jìn)入春回大地，萬(wàn)物復(fù)蘇，生機(jī)盎然，在第45個(gè)植樹(shù)節(jié)期間，湖南雅大智能科技有限公司黨支部組織開(kāi)展了“共建心心向黨植樹(shù)美化雅大”三月份主題黨團(tuán)日活動(dòng)，以實(shí)際行…

蒸酒設(shè)備釀造的白酒有酸,甜,苦,辣,澀等各種味道,若酒中的各種味道比較協(xié)調(diào),那白酒喝起來(lái)給人感覺(jué)就非常舒服,今天,雅大蒸酒設(shè)備釀酒師帶您認(rèn)識(shí)白酒的”甜”!

2023年3月14日，永州市酒業(yè)協(xié)會(huì)第二屆一次會(huì)員代表大會(huì)成功召開(kāi)。大會(huì)審議通過(guò)了市酒業(yè)協(xié)會(huì)《章程》，選舉產(chǎn)生了第二屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、監(jiān)事長(zhǎng)等成員,湖南雅大智能科技有限公司董事長(zhǎng)胡順開(kāi)連任市酒業(yè)協(xié)…

春季草莓、桑葚、菠蘿等水果陸續(xù)成熟上市，這些水果可以鮮食，可以泡酒，也可以直接發(fā)酵釀酒，今天雅大釀酒設(shè)備釀酒師為大家整理了一份春季泡果酒攻略，一起去看看！

從2023年2月1日起，GB/T10781.2-2022《白酒質(zhì)量要求第2部分：清香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，該如何看待新標(biāo)準(zhǔn)呢？請(qǐng)隨雅大釀酒設(shè)備釀酒師去看看！

2023首屆“中國(guó)酒莊文化發(fā)展論壇暨中國(guó)酒莊分級(jí)管理全國(guó)啟動(dòng)”活動(dòng)，于3月7日在四川成都舉辦，湖南雅大智能科技有限公司董事長(zhǎng)胡順開(kāi)受邀出席活動(dòng)儀式，并在酒莊文化發(fā)展論壇上與全國(guó)行業(yè)大咖們共同交流探討中…